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ViennaSalon – Salonkultur neu interpretiert

Veranstaltungen, Dialoge und Workshops – von traditioneller chinesischer Teekultur, Musik, Tanz und Kleidung über Jazz, Pop, Talkshows, Literatur, Kunst und Kulinarik bis hin zu Gesundheit, Wohlbefinden, Für Inspiration, Austausch und ein lebendiges Miteinander.

Entdecke unsere vielfältigen Projekte, Workshops und Veranstaltungen – werde Teil unserer Community!

Der Begriff „Salon“ stammt aus dem Französischen und früher aus dem Italienischen „salone“ und „sala“, was einen großen Raum für gesellschaftliche Zusammenkünfte bezeichnet.

Historisch geht der Salon auf die Renaissance in Italien zurück, entwickelte sich weiter zu kulturellen Treffpunkten im Frankreich des 17. und 18. Jahrhunderts, hauptsächlich von Gesellschaftsgrößen, Intellektuellen und Künstlern besucht, die Gedanken austauschten und Literatur, Philosophie und Kunst diskutierten. Berühmte Salons wurden beispielsweise von Madame de Staël und Madame de La Fayette geführt.

Im 19. Jahrhundert wurde der Begriff „Salon“ in Paris zu einem Synonym für regelmäßige Kunstausstellungen, wie den berühmten „Salon de Paris“. Heutzutage hat sich das Konzept auf verschiedene Arten von Versammlungen ausgeweitet, darunter literarische, philosophische und technologische Salons.

Vier Jahreszeiten – Gesundheit & Gemeinschaft

Vier Jahreszeiten. Vier Begegnungen.
Für Gesundheit, Nachbarschaft und kulturellen Austausch im 8. Bezirk.

Dieses Projekt wird von der Wiener Gesundheitsförderung – WiG im Rahmen des Programms „Gesunde Bezirke“ finanziell gefördert und möchte Nachbarschaft, Wohlbefinden und soziale Verbundenheit stärken. Es verbindet gesunde Ernährung, Natur, Tee, Musik, Kultur, Kreativität und gemeinsames Erleben.

Denn Gesundheit wächst nicht nur durch gutes Essen, sondern auch durch Gemeinschaft, Bewegung, Gespräche und das Gefühl, dazuzugehören.

Ein gemeinsamer Tisch, ein gemeinsamer Topf oder eine gemeinsame Kanne Tee können Menschen verbinden.

Frühling: Bärlauch-Fest 2026 – Ausflug & Kochsalon
Sommer: Eistee-Workshop & Sommerfest
Herbst: Herbstduft & Chinesischer Teegenuss
Winter: Gesundes Hotpot-Beisammensein

Offen für alle Generationen – herzlich, niederschwellig und verbindend.

Vier Jahreszeiten – Gesundheit & Gemeinschaft · Teil 1 · bereits stattgefunden – danke fürs Mitmachen!

📅 Sonntag, 10. Mai 2026 · 14:00 Uhr

📍 Bärlauch-Ausflug: Wilhelminenberg – Treffpunkt Savoyenstraße 2, 1160 Wien (im Hof des Austria Trend Hotel Schloss Wilhelminenberg, direkt vor dem Hauptgebäude)

🍽️ Kochsalon: Skodagasse 25, 1080 Wien

🗣️ Sprache: Deutsch (+ CH / EN bei Bedarf) · 🎟️ Teilnahme kostenlos

Zur Veranstaltungsseite →

Muttertag mal anders? Komm raus – Bärlauch überall.

Du läufst dran vorbei – wir machen ein Fest daraus.

Bärlauch gibt’s jedes Jahr – aber wie isst du ihn wirklich?

Dieses Jahr wird’s besonders:
Schon mal Bärlauch-Dumplings probiert? 🥟

Weißt du, wie man ihn sicher erkennt und schonend sammelt?

Dann komm mit uns raus in den Frühling.

Frühling. Natur. Gemeinschaft. Ein Tisch.
Wir laden Nachbar:innen, Familien und alle Interessierte ein zu einem besonderen Nachmittag rund um
🌱 Bärlauch · 🥟 Kochen · 🤝 Begegnung

Gemeinsam rausgehen, entdecken, lernen –
und danach zusammen kochen, lachen, essen.
Mit kleiner Musik- & Tanzbegleitung.

Das erwartet dich

  • Frühlingsausflug – Bärlauch entdecken
  • kurzer Input: erkennen, schonend sammeln, gesund genießen
  • gemeinsam Bärlauch-Teigtaschen (chinesische Art) zubereiten
  • Musik, Gespräche & entspannte Atmosphäre
  • gemeinsames Essen & Austausch am Tisch

Ein grüner, leichter und herzlicher Frühlingstag für alle Generationen.

🌸 Vier Jahreszeiten – Frühlingsevent
Ein Nachmittag für Gesundheit, Nachbarschaft und kulturellen Austausch im 8. Bezirk.
Offen. Niederschwellig. Verbindend.

Bärlauch gibt’s jedes Jahr – dieses Jahr wird’s besonders.

Bitte mitbringen

  • Bequeme Schuhe für den Spaziergang
  • Wettergerechte Kleidung
  • Einen kleinen Beutel, am besten aus Papier, zum Sammeln und Transportieren des Bärlauchs
  • Optional: ein kleines Lunchbox-Gefäß, falls etwas übrig bleibt oder Sie ein paar Dumplings mitnehmen möchten — wahrscheinlich wird aber alles aufgegessen 😉
  • Wer hat: ein kleines Nudelholz

Unterlagen & Downloads

Ablauf PDF
Route PDF
Rezepte PDF

Tee & Bühne 1080 · Vier Jahreszeiten – Gesundheit & Gemeinschaft · Teil 2 · bereits stattgefunden – danke fürs Mitmachen!

📅 Freitag, 4. September 2026 · 19:00–20:30 Uhr (Einlass ab 18:30)

📍 Kepinski Studio, Skodagasse 25, 1080 Wien

💃 Künstlerin: Judith Jayanti · 🗣️ Sprache: Deutsch · 🎟️ Eintritt frei

Puja-Tanz · Indische Kultur · Esskultur · Tee · Samosa-Vorführung & Verkostung

Wenn der Sommer langsam ausklingt, laden wir zu einem besonderen Abend zwischen Tanz, Tee, Düften und Begegnungen ein.

Gemeinsam verabschieden wir den Sommer und entdecken dabei ein Stück indischer Kultur – lebendig, sinnlich und offen für Austausch.

Programm

18:30 · Einlass & Willkommen
Ankommen bei Tee und ersten Begegnungen.

19:00 · Eröffnung
Kurze Vorstellung des VIENNASpace Vienna Salon, der Reihe Tee & Bühne 1080 und unseres Themenabends.

19:10 · Puja-Tanz
Indische Tanzperformance mit Judith Jayanti.

19:25 · Tanz & Kultur
Ein kurzer Einblick in Hintergründe, Ausdrucksformen und kulturelle Bedeutung des Tanzes – mit Gelegenheit für Fragen.

19:40 · Gemeinsamer Moment
Zeit für ein gemeinsames Gruppenfoto und Begegnung mit der Künstlerin.

19:50 · Indische Esskultur: Samosa
Live-Vorführung der Zubereitung von Samosas – begleitet von kleinen Geschichten und Informationen rund um Zutaten, Gewürze und indische Esskultur.

Fragen und Austausch sind ausdrücklich willkommen.

20:10 · Verkostung
Gemeinsames Probieren von Samosas und ausgewählten kleinen Spezialitäten.

20:20–20:30 · Nachklang
Tee, freie Gespräche und persönlicher Austausch.

Begleitmaterial zum Download

Hier finden Sie eine kurze Einführung in den indischen Tanz sowie das Samosa-Rezept zum Nachkochen.

Das Rezept für SAMOSAS.pdf

Indischer Tanz.pdf


Gefördert durch WiG – 8. Bezirk

Vier Jahreszeiten – Gesundheit & Gemeinschaft · Teil 3

📅 Freitag, 13. November 2026 · 19:00–21:00 Uhr (Einlass ab 18:30

📍 Kepinski Studio, Skodagasse 25, 1080 Wien

🎟️ Eintritt frei · Anmeldung erforderlich · Plätze begrenzt

Jetzt anmelden ↓

Teebeutel oder Teezeremonie?
Dazwischen liegt guter Teegenuss – ganz ohne Tamtam.

Wenn die Blätter fallen, beginnt die Zeit für einen guten Tee.

Ein Hauch von Herbst liegt in der Luft, feiner Teeduft erfüllt den Raum. Wir bestaunen kunstvolle Teegefäße, verkosten chinesische Tees im Vergleich, probieren traditionelle Teesnacks – und erfahren, wie guter Tee ganz einfach in den Alltag findet.

Dazu erklingen Guzheng und Guqin, und im Hanfu-Tanz entfaltet sich die zeitlose Eleganz traditioneller Gewänder.

Herbstduft & Chinesischer Teegenuss – eine Einladung, kurz innezuhalten und die stille Schönheit des Augenblicks zu genießen.

Programm

1. Teezeremonie & Vortrag: Teewissen & Wohlbefinden

  • Präsentation von Teeutensilien
  • Guter Tee im Alltag
  • Verkostung im Vergleich
  • Tee & Teesnacks: Verkostung & eine alte Faustregel
    • Grüntee, Schwarztee, Oolong – und was dazu passt: Wir probieren traditionelle chinesische Teesnacks und lernen eine alte Faustregel kennen.

2. Fragen & Antworten

3. Entdecken & Erleben

  • Teeutensilien und Teeprodukte
  • Vorschau auf kommende Angebote: Teekultur und Wohnen, natürliche Wellness-Accessoires, Geschenke und Handwerks-Workshops

4. Kulturprogramm

  • Guzheng: Musik auf der chinesischen Wölbbrettzither
  • Guqin: Musik auf der siebensaitigen Zither, einem der ältesten Instrumente Chinas
  • Hanfu-Tanz: traditioneller chinesischer Tanz

Anmeldung

Die Teilnahme ist kostenlos, die Plätze sind begrenzt und werden nach Reihenfolge der Anmeldung vergeben. Sie erhalten eine Bestätigung per E-Mail.

ViennaSalon Herbst 13.11.2026 – Anmeldung

Vier Jahreszeiten – Gesundheit & Gemeinschaft · Teil 4

📅 Freitag, 18. Dezember 2026 · 19:00–21:00 Uhr (Einlass ab 18:30)

📍 Kepinski Studio, Skodagasse 25, 1080 Wien

🎟️ Eintritt frei · Anmeldung erforderlich · Plätze begrenzt

Jetzt anmelden ↓

Ein dampfender Topf, frisches Gemüse, Pilze, feine Fleischscheiben, Kürbis und Nudeln – leicht, ohne Öl, ohne Braten, nur kurz im sprudelnden Wasser bewegt.
Ein Essen, das wärmt, nährt und verbindet.

Was Sie erwartet:

Ein gesunder Hotpot-Abend

  • Vortrag: Gesundheit und Wohlbefinden aus Sicht der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM)
  • Frisches Gemüse, Pilze und saisonale Zutaten
  • Gemeinsames Kochen und Genießen
  • Gesundes Hotpot-Erlebnis
  • Offene Bühne für junge Musiker*innen und Bands
  • Live-Musik
  • Begegnungen, Austausch und gemütliches Beisammensein

Ein Abend, der die Kälte draußen lässt und drinnen ein warmes Miteinander entstehen lässt – körperlich und seelisch.


Anmeldung

Die Teilnahme ist kostenlos, die Plätze sind begrenzt und werden nach Reihenfolge der Anmeldung vergeben. Bitte geben Sie bei der Anmeldung Ernährungswünsche und Allergien an.

ViennaSalon Winter 11.12.2026 – Anmeldung

Tee-Salon – ein Raum für Tee, Kultur und achtsame Begegnung.

Hier duftet es nach Tee, Kräutern und Geschichten.
Chinesische Teekultur, Teezeremonien, Verkostungen, TCM-inspirierte Impulse und kreative Workshops mit Naturmaterialien verbinden sich zu einem lebendigen Salon für Kultur, Gesundheit und Gemeinschaft.

Im Rhythmus chinesischer Feste entstehen wechselnde Themen: saisonale Teesnacks, kleine Rituale, Kalligrafie, Fächerkunst, Papierkunst, Kräuterbeutel, natürliche Pflegeprodukte und handgemachte Erinnerungsstücke – inspiriert vom immateriellen Kulturerbe (ICH) Chinas.

Chinesisches Kulturerbe wird hier nicht nur erzählt, sondern erlebt – mit den Sinnen, mit den Händen und im gemeinsamen Austausch.

Eine Tasse Tee. Ein Gespräch. Ein Moment, der verbindet.

Die Plätze sind begrenzt. Eine frühzeitige Anmeldung wird empfohlen.
Für neue Tee-Salon-Termine, Workshops und besondere Kulturmomente abonnieren Sie gerne unseren Newsletter.

Film-Salon – Bilder, die bleiben.

Ein Film, eine Tasse Tee, ein Gespräch danach.
Wir schauen Dokumentar- und Spielfilme über chinesische Kultur – über Essen, Kleidung, Feste und Geschichte – und Filme über Europa und Wien. Ab und zu gehen wir gemeinsam zu Wiener Filmfestivals.

Danach greifen wir zur Feder: ein paar Zeilen, ein Gedanke, eine Erinnerung. Die schönsten Texte lesen wir im Salon vor. Für alle, die Chinesisch lernen, eine schöne Gelegenheit, Sprache und Kultur zu verbinden.

Anfang 2026 fand der erste Film-Salon statt: Gemeinsam besuchten wir ein ostasiatisches Filmfestival in Wien und schrieben danach über das Gesehene. Drei Texte wurden ausgezeichnet – mit Urkunde und Preisgeld.

Ein Film. Eine Tasse Tee. Ein Text, der bleibt.

Der nächste Film-Salon ist in Planung. Abonnieren Sie unseren Newsletter – so erfahren Sie als Erste:r von neuen Terminen.

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